Les boissons

Deux icônes italiennes...

La limonata :

La limonata est une boisson non alcoolisée populaire en Italie, faite à partir de jus de citron frais, de sucre et d'eau. Il existe de nombreuses variantes de limonade, comme la limonata rose, qui est faite à partir de jus de framboise ou de fraise, ou la limonata au gingembre, qui ajoute de la saveur de gingembre.

La limonata est souvent servie glacée et est considérée comme une boisson rafraîchissante idéale pour les chaudes journées d'été.

La gazzosa :

La gazzosa est une boisson gazeuse populaire en Italie, qui est fabriquée à partir de sucre, d'eau et de jus de citron. Il est également courant d'utiliser d'autres jus de fruits pour varier les saveurs comme la pomme, la cerise ou la fraise.

Elle est considérée comme une boisson rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d'été. Elle est souvent servie glacée et peut être consommée seule ou accompagnée de glace.

La gazzosa est également souvent utilisée comme ingrédient dans les cocktails, comme le Rossini, qui est un mélange de prosecco et de gazzosa.

Elle est également populaire en Italie du Nord, où elle est souvent consommée avec des plats à base de polenta.

La gazzosa est fabriquée par de nombreuses marques de boissons en Italie, chacune ayant sa propre recette et sa propre saveur.

Il existe également des gazzosa artisanales comme nous le proposons, fabriquées par des producteurs qui utilisent des ingrédients de qualité supérieure.