Cœurs d'artichauts à l'huile - 314ml

Les cœurs d'artichauts italiens en bocaux dans l'huile sont un ingrédient clé de la cuisine italienne.

Cette préparation pratique est utilisée dans de nombreuses recettes traditionnelles, telles que les pizzas, les pâtes et les antipasti.

Les cœurs d'artichauts sont cueillis à la main, puis préparés et conservés dans de l'huile d'olive pour en conserver la saveur délicate.

Les cœurs d'artichauts sont originaires de la région méditerranéenne et sont cultivés depuis des siècles en Italie.

Les artichauts sont cueillis avant que la fleur ne se développe complètement, afin que les feuilles internes, appelées « cœurs », puissent être utilisées pour la préparation des aliments.

Les cœurs d'artichauts italiens sont connus pour leur texture tendre et leur saveur douce.

Composition :

Artichauts 63%, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, fines herbes, épices.
Régulateur d'acidité:
acide citrique. Antioxydant: acide L-ascorbique.